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2021.02.14
鉄板焼「凛庭」

【2021年2月7日〜2021年4月6日】鉄板焼凛庭 ディナーコースのご案内

 

臨場感のあるカウンター席でお楽しみいただく、優雅な時間…のどぐろ、鮑、ロブスターなどの魅力ある食材を様々な調理法で…

平素よりホテルトラスティ金沢香林坊並びにレストランをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

鉄板焼凛庭におきまして、2021年2月7日〜2021年4月7日の期間で提供させていただく、ディナーメニューのご案内をさせていただきます。

【料理長おすすめコース】
医王 お1人様 13,000円(税込¥14,300)
・始まりの一品
・鉄板オムレツ
・青森県産にんにくチップとガーリックトースト
・甘海老のビスク
・のどぐろのソテー
・オマール海老の鉄板焼 プロヴァンサル風
・黒毛和牛 ロース肉 又は フィレ肉
ガーリックライス 又は スパイシーカレー 又は 鉄板焼きおにぎり茶漬け
クレームブリュレ オレンジ風味


宝達 お1人様 9,000円(税込¥9,900)
・はじまりの一品
・ホタテのサラダ仕立て
・青森県産にんにくチップとガーリックトースト
・甘海老のビスク
・フォアグラのソテー
・黒毛和牛 ロース肉 又は フィレ肉
・ガーリックライス 又は スパイシーカレー
・クレームブリュレ オレンジ風味


白山 お1人様 17,000円(税込¥18,700)
・のどぐろの昆布締め
・青森県産にんにくチップとガーリックトースト
・甘海老のビスク
・鮑のステーキ 山菜と雲丹の餡
・ロブスターの鉄板焼
・石川県産 黒毛和種 能登牛フィレ
ガーリックライス 又は スパイシーカレー 又は 鉄板焼きおにぎり茶漬け
・クレームブリュレ オレンジ風味


※別途サービス料10%を申し受けます。
※掲載写真はイメージです。
※仕入れ状況により料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へおアルコール飲料のご提供はできません。